Makanan Khas Jepang – Jepang memang dikenal sebagai negara dengan sejuta kebudayaan yang sangat kental. Hal tersebut menjadikannya diminati banyak wisatawan untuk berkunjung. Apalagi negara yang terkenal dengan bunga sakuranya ini mempunyai banyak makanan khas yang sangat lezat dan digemari oleh semua orang di seluruh dunia. Bahkan di Indonesia banyak sekali menjamur berbagai kedai makanan khas Jepang, mulai sushi hingga makanan lainnya. Lantas apa saja sih makanan khas tersebut? Berikut ini ulasan mengenai 15 makanan khas Jepang terpopuler, mana yang jadi favoritmu?

1. Makanan Khas Jepang Sushi

Siapa yang tak tahu makanan Jepang yang satu ini? Sushi memang sangatlah populer di Jepang maupun di Indonesia. Banyak sekali kedai yang menyediakan sushi yang lezat, varian yang terkenal diantaranya adalah salmon roll, California roll, dan juga dragon roll. Mengonsumsi sushi dijamin akan membuat lidahmu bergoyang!

2. Makanan Khas Jepang Onigiri

Makanan khas dari Jepang yang nampak seperti kimbab segitiga di Korea ini sangat cocok untuk mengganjal perutmu. Onigiri terbuat dari nasi kepal yang dilapisi dengan rumput laut, dimana sering dijadikan bekal bagi anak – anak saat sekolah maupun dimakan saat bekal. Terdapat beberapa macam onigiri, seperti onigiri isian tuna, isian ayam, ataupun isian salmon. Mana yang jadi favoritmu?

3. Makanan Khas Jepang Sashimi

Hampir sama seperti sushi, sashimi merupakan makanan khas Jepang terpopuler yang terbuat dari ikan laut segar. Kamu bisa menyantapnya dengan kecap asin beserta perasan lemon saja loh! Itu merupakan perpaduan yang sangat sempurna dan lezat.

4. Makanan Khas Jepang Udon

Makanan khas dari negara Jepang terpopuler ini memang hampir sama dengan mie kuah yang ada di Indonesia. Bedanya hanya pada bentuknya yang lebih besar dan kenyal, serta kuahnya yang bening nan gurih akan sangat menggiurkan loh! Rasa yang unik dan gurih tersebuh dijamin akan membuatmu ketagihan.

5. Makanan Khas Jepang Mochi

Selain makanan utama, Jepang juga terkenal memiliki makanan khas untuk pencuci mulut yang sangat lezat, salah satunya adalah mochi. Mochi terbuat dari beras ketan yang dihaluskan, kemudian dibentuk membulat atau lonjong dengan warna – warna yang menarik. Teksturnya yang lembut membuatnya semakin digemari, apalagi banyaknya varian isian seperti kacang merah dan es krim yang semakin memanjakan lidah.

6. Makanan Khas Jepang Dorayaki

Mungkin kamu tidak asing jika mendengar kata Dorayaki bukan? Salah satu kuliner khas Jepang ini memang menjadi populer sejak kemunculannya di serial kartun Doraemon, dimana makanan ini merupakan makanan favorit Doraemon sendiri. Dorayaki terbuat dari adonan pancake yang berbentuk bulat dan memiliki isian kacang merah yang tentunya sangat lezat. Namun kini juga sudah banyak beredar dorayaki dengan isian coklat ataupun keju.

7. Makanan Khas Jepang Yakiniku

Yakiniku merupakan kuliner khas Jepang yang berbahan dasar daging. Makanan ini biasanya dimasak dengan cara dibakar ataupun dipanggang. Tidak hanya daging sapi saja yang digunakan sebagai bahan utama yakiniku, namun daging domba ternyata juga bisa loh! Rasa daging domba pun tidak kalah lezatnya dengan daging lainnya. Mana favoritmu?

8. Makanan Khas Jepang Ramen

Ramen menjadi salah satu makanan khas dari Jepang terpopuler dan digemari banyak orang di seluruh dunia loh! Ramen biasanya disajikan dengan kuah kaldu kental yang diberi tambahan daging, sayuran segar dan juga telur rebus yang semakin menambah kadar kelezatannya. Kamu pastinya akan tertarik dengan makanan khas Jepang terpopuler yang satu ini bukan ?

9. Sup Miso

10. Tempura

11. Edamame

12. Okonomiyaki

13. Soba

14. Yakiniku

15. Sukiyaki