Makanan Khas China- China merupakan salah satu negara yang terkenal akan populasi penduduk terbanyak di dunia. Tak hanya itu saja, negara yang juga dijuluki dengan sebutan Negeri Tirai Bambu ini juga populer dengan beragam kulinernya yang khas dan tak kalah enak dengan kuliner negara-negara lain yang ada di benua Eropa. Terbukti banyak makanan khas China yang populer di dunia karena kelezatannya.

Makanan khas China memang sudah terbukti akan kelezatannya. Kamu juga sangat mudah untuk menemukan menu makanan khas Negeri Tirai Bambu ini di berbagai restoran yang ada di Indonesia. Tapi tau gak sih, apa saja makanan khas China yang terkenal dengan kelezatannya? Yuk simak artikel kali ini yang akan mengupas tuntas berbagai menu makanan khas negeri Tirai Bambu yang populer di dunia.

Menu Makanan Khas China yang Populer

1. Makanan Khas China, Bebek Peking

Makanan khas China yang pertama adalah Bebek Peking. Bebek Pekiing merupakan salah satu menu makanan negeri Tirai Bambu yang tentunya terbaut dari bahan dasar daging bebek. Cara memasak hidangan yang satu ini yakni dengan dipanggang dengan tambahan saus asam manis yang semakin menambah cita rasa dari Bebek Peking ini sendiri. Cita rasa dari makanan khas ini yakni gurih serta memiliki tekstur daging yang lembut sehingga sangat patut untuk dicoba.

2. Bintang hulu (Manisan) Khas China

Bintanghulu merupakan salah satu makanan khas negeri Tirai Bambu yang sangat terkenal dikalangan anak-anak maupun remaja di China. Makanan ini terbuat dari buah sering seperti apel atau cherry yang dicelupkan terlebih dahulu ke dalam larutan gula lalu ditunggu hingga mengeras.

Makanan ini biasanya disajikan dengan bentuk mirip dengan sate namun berwarna warni. Soal rasa, jangan ditanya lagi. Makanna ini sudah pasti memiliki rasa manis segar yang sangat enak.

3. Makanan Khas China, Jiaozi

Makanan khas China yang selanjutnya adalah Jiaozi. Makanan ini merupakan salah satu makanan khas negeri Tirai Bambu yang terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung kanji. Jiaozi ini juga mirip dengan salah satu makanna khas nusantara yakni siomay.

Siomay khas China ini memiliki sian didalamnya. Jiaozi biasanya berisi ikan, daging ayam, ataupun daging sapiyang telah dimasak terlebih dahulu. Makanan khas ini dimasak dengan cara digoreng ke dalam minyak panas. Cita rasa yang ditawarkan makanan khas yang satu ini sudah tidak diragukan lagi kelezatannya.

4. Ayam Pengemis Khas China

Ayam Pengemis merupakan salah satu menu makanan khas China yang legendaris. Yap, konon katanya ada cerita tersendiri di balik makanan khas yang satu ini. Bahan dasar yang digunakan untuk membuat makanan khas ini tak lain dan tak bukan adalah daging ayam.

Cara memasak makanan khas yang satu ini cukup unik. Daging ayam yang telah diberi bumbu khusus dibungkus terlebih dahulu dengan daun teratai dan tanah liat. Cara memasak tersebut ternyata yang membuat makanan khas yang satu ini memiliki aroma yang sangat khas yang tak akan kaku temukan pada masakan lain.

5. Makanan Khas China, Ma Yi Shang Shu

Makanan khas negeri Tirai Bambu yang selanjutnya adalah Ma yi Shang Shu. Makanan khas yang satu ini merupakan salah satu makanan khas China yang terbuat dari campuran mie dan daging sapi cincang yang ditumis langsung bersama bumbu khas dan rempah-rempah. Cita rasa yang ditawarkan makanan ini adalah rasa pedas yang enka.

6. Bakso Kepala Singa, Khas China

Bakso Kepala China merupakan salah satu menu makanan khas yang sangat menarik perhatian para penikmat kuliner. Menu makanna khas yang satu ini merupakan salah satu bakso yang memiliki ukuran 7 sampai 10 cm.

Dalam penyajiannya bakso ini dilengkapi dengan berbagai sayuran seperti kol, rebung, dan tak lupa pula terdapat tambahan tahu di dalamnya. Bakso China yang satu ini memiliki cita rasa yang sangat enak sehingga membuat ketagihan para penikmatnya.

7. Makanan Khas China, Chow Mein

Chow Mein merupakan salah satu makanan khas Negeri Tirai Bambu yang hampir mirip dengan mie rebus. Namun yang membedakan makanan khas yang satu ini dengan mie yang ada di daerah lain adalah mie yang digunakan merupakan mie yang telah digoreng hingga kering terlebih dahulu sehingga terciptalah tekstur yang renyah serta gurih.

8. Wonton Khas China

Makanan khas China yang selanjutnya adalah Wonton. Wonton ini merupakan salah satu makanan yang hampir mirip dengan siomay namun dihidangkan dalam bentuk sup. Makanan khas ini terbuat dari daging udang ataupun daging ikan yang telah dibungkus dengan menggunakan kulit siomay rebus.

Wonton ini biasanya memiliki rasa yang sangat pedas, Jadi jika kamu merupakan salah satu pecinta makanan pedas, wajib hukumnya bagi kamu untuk mencicipi makanan khas negeri Tirai Bambu yang satu ini.

9. Makanan Khas China, Tahu Ma Po

Tahu Ma Po merupakan kuliner khas China yang terbuat dari bahan utama tahu. Cara memasak makanan ini yakni dengan cara digoreng bersamaan dengan lada bubuk serta cabai merah. Makanan khas ini biasanya disajikan dengan bawang bombay dan daging sapi giling. Tahu Ma Po juga merupakan salah satu makanan elit yang terkenal di dunia.

10. Ayam Cincang Gong Bao Khas China

Makanan khas China yang selanjutnya adalah Ayam Cincang Gong Bao. Makanan ini merupakan menu makanan yang terbuat dari bahan dasar daging ayam cincang yang dimasak bersamaan dengan saus khas China dan kecap. Makanan khas ini biasanya disajikan bersama dengan kacang goreng dan cabai kering.

11. Makanan Khas China, La Ji Zi

La Ji Zi merupakan salah satu makanan khas negeri Tirai bambu yang terbuat dari daging ayam yang dipotong dadu dan digoreng hingga kering. Makanan ini biasanya dimasak dengan menggunakan tambahan bawang putih, cabai khas Sichuan, dan tak lupa pula cabai kering. Bagi kamu yang suka dengan makanan bercita rasa pedas, wajib nih mencicipi makanan yang satu ini.

12. Lamian Khas China

Makanan khas China yang selanjutnya adalah Lamian. Lamian sendiri merupakan menu makanan berjenis mie yang dalam proses pembuatannya masih emnggunakan tangan. Makanan ini biasanya disajikan dengan kuah sup bening dengan tambahan cabai, lobak, dan daun ketumbar di dalamnya.

13. Makanan Khas China, Hainan Jifan

Hainan Jifan merupakan sebuah hidangan yang terbuat dari beras yang ditanak dengan menggunakan kaldu ayam dengan tambahan bumbu-bumbu lain. Biasanya hidangan ini disajikan dengan berbagai lauk yang tentunya telah disesuaikan dengan adat dan tradisi masyarakat China.

14. Sanbeiji Khas China

Makanan khas yang selanjutnya adalah Sanbeiji. Hidangan ini terbuat dari daging ayam yang dimasak dengan berbagai bumbu khas China. Makanan khas ini juga biasanya dimasak dengan mencampurkan secangkir kecap manis, secangkir anggur beras, dan secangkir lemak babi.

15. Makanan Khas China, Nian Gao

Nian Gao merupakan salah satu kue khas China yang terkenal di Indonesia. Siapa sih yang gak kenal dengan kue keranjang? Yap, Nian Gao adalah sebutan untuk kue keranjang yang sering kita temukan saat perayaan Imlek tiba. Kue ini biasanya  berbentuk bulat dan terbuat dari beras ketan yang dicampur dengan gula.

16. Jian Bing Khas China

Makanan Khas China yang selanjutnya adalah Jian Bing. Hidangan ini merupakan salah satu hidangan khas tradisional China yang berbentuk seperti pancake. Biasanya makanan khas yang satu ini kerap kali disajikan pada saat sarapan saja.

17. Makanan Khas China, Tangculiji

Tangculiji merupakan salah satu hidangan yang menjadi favorit masyarakat China. Makanan khas ini terbuat dari daging babi fillet yang digoreng dengan bautan tepung. Hidangan ini biasanya dimasak dengan tambahan saus asam manis khas China. Tangculiji adalah hidangan yang wajib ada saat perayaan tertentu di masyarakat Tionghoa.

18. Gong Bao Ji Ding Khas China

Makanan khas China yang satu ini merupakan salah satu hidangan yang berbahan dasar daging ayam yang dimasak dengan menggunakan campuran saus asam manis. Hidangan yang satu ini biasanya dihidangkan dengan tambahan kacang dan cabai. Gong Bao Ji merupakan suatu hidangan tradisional masyarakat cina yang wajib ada dan telah lama dikonsumsi oleh masyarakat China pada umumnya.

19. Makanan Khas China, Kwetiau

Hayoo siapa sih yang gak kenal dengan makanan yang satu ini, Yap Kwetiau merupakan hidangan khas China yang serupa dengan mie namun memiliki tekstur lebih kenyal dari mie biasanya. Selain itu, Kwetiau juga memiliki bentuk pipih dan lebar. Kwetiau ini biasanya dimasak dalam berbagai varian. Makanan khas ini dapat pula ditambahkan dengan berbagai sayuran maupun daging atau ikan.

20. Tamie Capcay Khas China

Makanan khas China yang tak kalah enak dari makanan yang lainnya adalah Tamie Capcay. Hidangan ini merupakan makanan yang dimasak dengan bahan utamanya adalah sayuran segar. Nah, pada hidangan yang satu ini tak hanya sayuran saja tetapi terdapat tambahan mie Tamie. Mie ini merupakan jenis mie yang telah digoreng kering sehingga menjadikan hidangan ini memiliki tekstur yang kemriuk dan tentunya enak sebagai hidangan santap siang.

Yap, itulah beberapa makanan khas negeri Tirai Bambu yang sayang jika kamu lewatkan. Semua hidangan tersebut sungguh sangat menggugah selera bukan? Nah, simak terus artikel kami selanjutnya tentunya hanya di elrajab.com.